Во время форматирования диска в ext4 при установке Ubuntu система резервирует для своих собственных шкурных интересов нужд 5% пространства.

На системных разделах это, ясен пень, имеет смысл.

А вот на хомяке /home совершенно никакого.

Будем отбирать пять процентов обратно и оставлять только один из них:

tune2fs -m 1  /dev/sda3

Разумеется, вместо sda3 надо подставить свой раздел, список разделов смотрим, например, с помощью GParted.